是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
菠萝咕咾肉的做法 点击查看大图

菠萝咕咾肉

浏览 130.9万 · 收藏 1.1万 · 学做 147
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

随随鱼

菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。 将平时仅作为水果食用的菠萝融入到了菜品中，不仅色泽更为好看，味道也变得更为丰富。肉肉外脆里嫩，酸酸甜甜，外加菠萝的清香，很清爽很好吃哦~
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
猪瘦肉 280g
、
菠萝 100g
、
白醋 少许
、
番茄沙司 适量
、
生粉 适量
、
糖 少许
、
盐 少许
、
料酒 适量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

1、肉条沾生粉后，要拍去多余的粉末，再入锅炸； 2、菠萝含致敏物质“菠萝朊酶”，入盐水浸泡能破坏“菠萝朊酶”的致敏结构；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-10

换个做法

菠萝咕咾肉的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 苹果派 萝卜丸子 手抓饼 香菜 更多

菠萝咕咾肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许