平菇肉片
浏览 88881 · 收藏 798 · 学做 12
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
新鲜平菇洗净淖水,捞出过冷水后沥干水分备用,红椒切丝备用,瘦猪肉切片,用料酒,生抽,白胡椒粉,淀粉腌制15分钟
-
最后一步
锅放油烧热,放入蒜末,姜末,爆出香味后,放入肉片 ,经过腌制的肉片非常容易熟,翻炒二分钟后,放入料酒,平菇,红椒丝,盐,盖上锅盖焖一分钟后,放入味精,生抽,再放入湿淀粉勾芡,要不停的翻炒,否则会粘锅,最后放入葱花出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-10
换个做法
平菇肉片的相关分类
平菇肉片的相关推荐
-
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2000758人看过 -
佛手瓜炒肉
206891人看过 -
#精品菜谱挑战赛#干贝上汤娃娃菜
1187023人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蒜蓉小白菜
2158431人看过 -
#餐桌上的春日限定#蚝油杏鲍菇
20254251人看过 -
香煎豆腐
2429251人看过 -
清炒蚕豆
23056人看过 -
麻辣小龙虾
80776人看过 -
分分钟变大厨——秘方版糖醋里脊
292358人看过 -
豪华版京酱肉丝
609260人看过 -
腊肉焖春笋
253008人看过 -
#下饭红烧菜#低脂鸡胸肉鱼香肉丝
1449900人看过