松塔的懒人做法
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昨天晚上在网上看到有淘宝店家在卖松塔,其实这是个超级简单却又非常好吃的小零食,正好家里还有材料,早上准备早餐的时候,就顺便做了几个。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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飞饼室温稍软化一点后,用饼干模刻成小块,或者用刀切成小块一些,也一样。切好的飞饼进烤箱,上下火180度,8分钟。
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步骤2/3
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巧克力隔水融化,将烤好的飞饼用巧克力裹住,即可。(弄了一大半才想起来拍巧克力),现在天气比较冷,可以将锅放在火上用小火加温,保持水温,否则巧克力很容易凝固。
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最后一步
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我今天用的是牛奶巧克力,偏甜,也可以用黑巧克力或白巧克力(白巧克力做出来比较漂亮)
小贴士
我是比较懒的用了印度飞饼的饼皮来做,其实可以自己在家做千层酥皮,比较费事一点罢了。 用的是原味偏甜口味的,但实际上还是比较淡的,但巧克力裹在外面,增加了甜度,所以吃起来会非常适口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-10
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