茄子煲
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把土豆(半熟)金针菇 韭菜 培根 茄子仙切好 。大蒜切丁
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步骤2/3
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起油锅。爆香大蒜加入培根爆炒 加韭菜
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最后一步
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在加入茄子翻炒几下后加水(和茄子平行)最后放入土豆 金针菇大火煮一下 沸腾后小火 (吃辣的可以往里加入辣椒 )出锅后放香菜点缀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-22
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