洋葱鸡腿堡
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春天到了需要疗养补身,此洋葱鸡腿汤是健脾开胃,怯湿补虚最佳菜肴.
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将鸡腿洗净.胡萝卜洗净切滚刀快.洋葱切碎备用.
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步骤2/4
将鸡腿放入锅中焯一下.然后锅中放入高汤,姜,葱,陈皮煮开.
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步骤3/4
然后将鸡腿.胡萝卜放入锅中火烧开.文火炖20分钟.
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最后一步
放葱,胡椒粉煮5分钟.加盐调味后再煮一会即可.
小贴士
掌握火候不要让鸡腿炖了太长.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-09
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