清炒小油菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
小油菜洗净，平铺于菜板，用菜刀拍打接近菜根部位；
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步骤2/3
热锅内放色拉油，加热至五六成时放花椒，蒜末炒香；
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最后一步
小油菜入锅翻炒；待小油菜颜色变晶透，放盐翻炒起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-09
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