黄金蛋蛋卷
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烹饪步骤
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步骤1/5
将鸡蛋打到盘里,加入盐,搅打均匀。
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步骤2/5
将蛋液倒入平底锅中,开最小火煎,煎成半熟蛋皮后熄火。
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步骤3/5
铺上鸡肉肠、青瓜。
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步骤4/5
用锅铲辅助将蛋皮卷起来,包成春卷状,再以小火将蛋卷煎熟即可。
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最后一步
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放凉后切片摆盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-08
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