期待春天——熊猫便当
春天已经来了,迎春花已经悄然绽放,带上美美的便当春游去吧。整套便当营养搭配多样化,有含蛋白质丰富的鸡蛋、鸡肉,有富含多种维生素的水果,雪梨汤具有生津、润燥、清热、化痰等功效。
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步骤1/19
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准备好所有原料,蒸熟米饭备用。
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步骤2/19
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雪梨取二分之一切块加适量水放入豆浆里打成雪梨汁。
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步骤3/19
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土豆切块备用。
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步骤4/19
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架油锅,待油热后放入白糖。
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步骤5/19
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等白糖变成红色并冒大气泡时糖色就可以了。
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步骤6/19
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倒入鸡块翻炒上色,加入老抽。
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步骤7/19
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加入适量水,放入香菇、土豆一起炖熟。
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步骤8/19
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另起一锅加少量水和一点食盐,将切好的火腿肠和西兰花焯熟。
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步骤9/19
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鸡蛋取蛋黄加少量淀粉摊成蛋饼。
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步骤10/19
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切成长条折叠一下,切成连着的细条状、将火腿肠放中间卷起。
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步骤11/19
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海苔剪成所需形状。
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步骤12/19
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便当盒铺一层生菜。
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步骤13/19
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米饭填入模具压实。
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步骤14/19
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放入合适位置脱模。
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步骤15/19
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放上海苔装饰。
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步骤16/19
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将黄瓜去皮修成竹子形状摆在旁边,西兰花填空,蛋卷花放入合适位置,再放入土豆鸡块,芝士片压成雪花装饰。
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步骤17/19
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将打好的雪梨汁盛入杯子。
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步骤18/19
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水果洗净切块装盒即可。
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最后一步
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成品。
米饭蒸的稍软一些,配菜可以用任何自己喜欢的食材代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-08
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