红烧肉、墨鱼烧蛋
-
步骤1/6
鸡蛋煮熟，去壳。转着竖切四刀，帮助入味。
-
步骤2/6
五花肉与墨鱼切块，烧一锅开水，放入切块后的五花肉和墨鱼焯一下，捞出。
-
步骤3/6
炒锅加热，倒入少许的油，放入姜片和葱段，爆香。放入五花肉和墨鱼翻炒一下。
-
步骤4/6
倒入一勺黄酒、四勺老抽、两勺生抽，翻炒上色。
-
步骤5/6
再倒入一小碗开水，开大火煮开烧10分钟左右。放入鸡蛋，翻炒一下。
-
最后一步
烧开后转小火煮20分钟左右，转大火收汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-08
墨鱼烧蛋的其他做法
墨鱼烧蛋的相关分类
墨鱼烧蛋的相关推荐
-
凉拌莴笋
214671人看过 -
韭菜炒香干
13129403人看过 -
黄金面包蟹#新年开运菜，好事自然来#
677462人看过 -
咖喱面包蟹
545777人看过 -
#我心中的冬日限定#鲍鱼松茸排骨汤 椒盐花卷
139442人看过 -
炒海带
184281人看过 -
凉拌茼蒿(皇帝菜)
3593888人看过 -
姜蒜香辣面包蟹
593451人看过 -
香辣面包蟹
1133309人看过 -
#夏日撩人滋味#松茸排骨汤
230613人看过 -
凉拌莴笋
56437人看过 -
电烤箱版烤羊肉
2246023人看过
