香煎龙俐鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
一般都是从超市冷冻柜买回家的龙俐鱼柳,先解冻,然后洗干净后用厨房纸吸干水分,切成3段。
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步骤2/4
放些盐、料酒及白胡椒粉一起,用手抓匀,腌制15分钟。
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步骤3/4
将腌制好的龙俐鱼沾上面粉。
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最后一步
烧热油锅,将鱼段下锅,用中火两面煎黄,装盘后撒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-07
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