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剁椒鱼鳍

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Cinderella_sj

我之前没怎么做过菜！听同事说这道菜既简单又美味，所以查了下做法，就这样第一次尝试了，不过味道真的很不错！呵呵！以后家里来人了，就可以上这道菜，样子好看，又美味，更重要的是有营养.大家不妨试一试哦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鱼鳍 500g
、
盐 8g
、
白糖 2g
、
姜汁 5g
、
料酒 30g
、
蒜头 2个
、
剁椒 适量
、
粉丝 一小把
、
蚝油 10g
烹饪步骤
小贴士

关于鱼鳍的量，你可以根据几个人吃的份量；最后在蒸之前你可以根据自己的口味再滴点酱油和蚝油；为了摆盘好看，出锅可撒些葱花.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-21

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