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米饭香肠小批萨的做法

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米饭香肠小批萨

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30-45分钟 | 切墩(初级)

米饭 150克

、

黄油 25克

、

番茄酱 50克

、

洋葱半个

、

西红柿两个

、

披萨草 5克

、

马苏里拉芝士 30克

、

香肠片 10片

、

玉米粒 10克

、

豌豆粒 10克

、

胡萝卜粒 10克

、

大蒜 5克

、

盐 2克

、

糖 10克

、

意大利香草 3克

、

黑胡椒 3克

烹饪步骤

步骤1/3
将洋葱切碎，蒜切成末，西红柿切成小丁，锅中放入黄油（20克），溶化后加入洋葱碎，煸炒出香味后加入西红柿丁，蒜末，番茄酱，不停翻炒，将酱里的水分越炒越少，加入披萨草、意大利香草、黑胡椒，盐，糖，炒匀即可。
步骤2/3
在披萨盘上均匀的涂上黄油（5克），将米饭在匹萨盘中按平整。
最后一步
在米饭上均匀的涂上匹萨酱，撒上马苏里拉芝士，将香肠片，豌豆粒，玉米粒，随意的洒在上面。烤箱预热后放入，用190度的温度，烘烤约12分钟后拿出，再撒一层奶酪丝，放回烤箱再烤5分钟即可。

小贴士

也可根据喜好调整材料的用量和内容

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-04

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