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无敌蜜汁烤翅的做法

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无敌蜜汁烤翅

浏览 52.8万 · 收藏 7312 · 学做 203

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这个烤鸡翅，我们已经做了N次，屡试不爽，怎么吃都是口口香，越吃越想吃，邀请朋友，这道也是必点之菜，大凡是嘴里吃着，手里还要占一个，俺每次都没轮到吃就已经盘中空了，今天将这个方子介绍给大家，以后去KFC的米米可以烤很多鸡翅哦~

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1小时以上 | 配菜(中级)

翅中

、

姜适量

、

五香粉适量

、

红糖适量

、

蚝油适量

、

郫县豆瓣酱适量

、

蜂蜜适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
姜蒜剁碎，越碎越好，然后与蜂蜜、豆瓣酱、耗油、红糖、五香粉混合成酱汁；
步骤2/6 点击查看大图
把鸡翅放入酱汁中拌匀；
步骤3/6 点击查看大图
盖上保鲜膜入冰箱冷藏至过夜，中间翻鸡翅一次；
步骤4/6 点击查看大图
烤箱预热200度，烤盘上铺锡纸，把鸡翅擦去姜蒜，摆入烤盘，再刷一层腌鸡翅的酱汁，中层烤20分钟；
步骤5/6 点击查看大图
取出将鸡翅翻面，刷一层蜂蜜，再入烤箱210度烤5分钟；
最后一步点击查看大图
取出再次翻面，刷一层蜂蜜，再入烤箱210度再烤5分钟即可。

小贴士

宝妮心得：凉热皆好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-02

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