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6寸培根披萨的做法

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6寸培根披萨

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pizza一直是女儿喜欢吃的食物，都说世界上的母亲什么都可以为孩子做。因为有女儿，任何事情都不是难事。我就喜欢满屋子飘香的味道.......

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30~60分钟 | 切墩(初级)

披萨粉 100g

、

白糖 5g

、

盐 1.5g

、

干酵母 1.5g

、

色拉油或黄油 6g

、

水或牛奶 55g

、

培根 3条

、

洋葱半个

、

蘑菇 1个

、

青椒半个

、

马苏里拉 4片

、

黑胡椒 1g

、

番茄酱 5g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
按照第一图步骤，先把饼皮揉好
步骤2/12 点击查看大图
洋葱、青椒切碎，培根切成小块状，马苏里拉切成颗粒状
步骤3/12 点击查看大图
披萨面团用擀面杖，擀成圆饼状，3-5mm厚度
步骤4/12 点击查看大图
用油刷披萨底盘
步骤5/12 点击查看大图
放入披萨皮，扎洞
步骤6/12 点击查看大图
刷上番茄酱
步骤7/12 点击查看大图
上胡椒粉
步骤8/12 点击查看大图
撒上洋葱粒
步骤9/12 点击查看大图
撒上培根
步骤10/12 点击查看大图
撒上马苏里拉
步骤11/12 点击查看大图
撒上青椒，洋葱圈，再放上一层马苏里拉
最后一步点击查看大图
烤箱200度，中层，上下火，烤10分钟，取出，在周边刷一层蛋液，继续放回烤箱，烤10分钟。完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-20

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