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葱油拌豆腐

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很简单的家常小拌菜。 豆腐嫩滑,葱油清香,再加上寿司酱油的鲜美,白绿相间,很养眼的家常小菜。 也是佐酒的的好选择。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

盒装豆腐蒸制片刻,即可去除一些豆腥味也能使豆腐稍微结实点不易碎。 寿司酱油没有,可用蒸鱼豉油或者好一点的鲜酱油代替。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-02-01

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