翡翠培根卷
都说培根卷一切,我今天来卷培根。
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步骤1/7
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黄瓜2根取比较直和肉厚的黄瓜中段,去皮后切成长短相等的小段备用。
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步骤2/7
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将黄瓜段用平刀片成黄瓜卷
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步骤3/7
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将片好的黄瓜卷加少许的盐、生抽和白醋腌制入味,喜欢吃辣的朋友可以放小尖椒腌制。
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步骤4/7
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刚刚入手的美亚平底锅,超级好用,煎炸料理利器。
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步骤5/7
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锅里滴一点点油,将葱姜蒜煎香后放入培根,小火将培根煎至金黄。
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步骤6/7
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然后将煎好的培根卷入黄瓜卷中
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最后一步
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然后在黄瓜卷上点缀少许的鱼子酱,一道美味的开胃小菜就做好了。
1、切黄瓜注意你的小手
2、黄瓜腌制的时候注意调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-20
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