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土豆拌海带丝的做法

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土豆拌海带丝

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土豆拌海带丝，鲜辣脆嫩，清凉爽口，含有丰富的碘、铁和维生素，帮助补充秋天体内流失的碘、铁、钙。

食材清单加入采购清单

干海带丝 50克

、

土豆 1个

、

红椒 1个

、

酱油 5克

、

醋 3克

、

盐 3克

、

辣椒油 3克

、

糖 2克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红椒切丝，土豆洗净去皮后切成丝，放入沸水锅中焯熟
步骤2/5 点击查看大图
干海带丝用水泡开洗净，放入沸水锅中焯熟
步骤3/5 点击查看大图
酱油、醋、糖、盐和辣椒油放入碗内调成味汁
步骤4/5 点击查看大图
土豆丝、红椒丝、海带丝放入碗中
最后一步点击查看大图
倒入调好汁的拌匀即成。

小贴士

土豆洗净去皮，切成细丝，用清水泡上，去土豆中的淀粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-01

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