泡菜炒牛舌
浏览 32407 · 收藏 85
将做法保存到手机
每次去吃韩式烤肉,必点牛舌,味道有点儿甜甜的,嚼起来又有咬劲儿,口感很好~而且听起来很珍贵,因为一头牛只有一条舌头~问宅男狼为什么喜欢吃牛舌,他说因为喜欢嚼舌头~关于牛舌的食疗功效,当属健脾开胃,气血双补了!又好吃又营养,多吃有益哟!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
大蒜瓣提前切片放15分钟以上,氧化后营养才充分
-
最后一步
炒锅中放入适量油,油烧热后,先下大蒜片爆香,紧接着下生牛舌,大火快速翻炒至变色,倒入泡菜,加少许泡菜汤汁,翻炒几下即可出锅
小贴士
1、生牛舌是从家附近的火锅店买来的,大型超级市场也会有的卖
2、泡菜,吃来吃去,还是小姑娘牌的味道最好
3、这道菜可以完全不用任何配料,就靠泡菜的味道就足够了!超级开胃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-31
换个做法
泡菜炒牛舌的其他做法
泡菜炒牛舌的相关分类
泡菜炒牛舌的相关推荐
-
腌笃鲜~老上海的风味
286865人看过 -
红酒烩牛舌
65878人看过 -
没有这碗油泼辣子,怎么对的起这三伏天的热浪。
705081人看过 -
椰浆龟苓膏——雄鷄標™椰浆试用菜谱
54017人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16493336人看过 -
盐焗蛏
137298人看过 -
【花生碎油泼辣子】年近。准备一瓶万能调料
518462人看过 -
牛腩粉
30594人看过 -
西北油泼辣子|日食记
299687人看过 -
酸豆角炒肉
34397人看过 -
日式浇汁牛舌
469416人看过 -
金华火腿 蒸
615966人看过