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蛋皮菠菜

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虎妈尚菜

做饭是件极其简单的事情，弄熟了有盐味就能吃 但是有人却会让这简单的事变得不只是简单 而是更加的美味，更加的养眼，更加的省时省力。。。。。。。 就喜欢逛各家美食的博，能从不同的人那里学到很多的厨房技巧，美食做法等等！！ 学多了有时也会根据自己的经验再加改造 比如这煎蛋皮，我就觉得刷层薄油煎的要比不用油煎的香的多 鸡蛋与油相遇才能美味至极~ 绝配！！ 直接用不粘锅煎蛋皮确实挺好，没油，让人觉得健康 但是调拌菜时还是要搭配麻油的，不然菜缺油不香 若在锅里刷层薄薄的油煎蛋皮，那蛋皮就能散发出诱人的香味 配素菜调拌时根本不用再加麻油了，好吃的让你会觉得麻油多余~~ 这道菜我家连吃了四顿，爷俩都没提出抗议 还主要是我从我妈那拿来的小菠菜太多 花生油煎的蛋皮很香，搭配淡嫩的菠菜，口味恰到好处的结合，真是好吃！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
菠菜
、
鸡蛋
、
花生油 适量
、
盐 少许
、
白糖 少许
、
米醋 少许
烹饪步骤
小贴士

常吃菠菜，大脑不衰 。常吃菠菜，还对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-31

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