玉米烙
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步骤1/12
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玉米,切粒,锅里放水煮熟,大概五分钟
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步骤2/12
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煮好水倒了冲洗干净
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步骤3/12
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生粉,五勺
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步骤4/12
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糯米粉两勺
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步骤5/12
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糖两勺
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步骤6/12
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拌匀
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步骤7/12
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锅里下油,不用那么多,先煎
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步骤8/12
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锅烧热,倒入玉米,铺平,小米煎,煎至定形,不要翻动
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步骤9/12
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定形后,再倒入油,中火炸,炸至酥脆即可
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步骤10/12
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准备厨用纸
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步骤11/12
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把炸好的玉米铺在纸上,吸走多余的油
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最后一步
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切好装盘即可,又香又脆又甜,味道很棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-19
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