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日式豚汁（无肉版）日式味噌猪肉汤

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牵笑

以前在日本读书，喝过这道豚汁，之前一直以为是河豚什么的，其实不是就是味噌版的猪肉汤！不过味道很好，刚巧还记得做法，就做了出来，就是懒得去买肉就没放肉了，当然放肉更好吃哦
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
昆布 小半截
、
胡萝卜 半根
、
洋葱 半个
、
味噌 适量
、
淡酱油 适量
、
柴鱼片 适量
烹饪步骤
小贴士

1.洋葱要炒到变成黄色，那样比较好吃。 2.其实放什么蔬菜都都可以，不过正宗的豚汁一般都是放胡萝卜，洋葱，土豆，豆腐这四样。 3.材料记得是切成块哦，不过要是觉得不容易熟可以切成丁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-19

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