香茅烤鸡
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡洗净,用盐的现磨黑胡椒碎抹全身,稍**一下入味,冷藏过夜
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最后一步
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准备配料,一半放鸡肚子,剩下的洒在鸡四周,锡纸上抹油,放上鸡和配料,220度30分钟,取出翻面再烤30分钟烤的时候有鸡油溢出,用刷子多刷几次
小贴士
母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚;公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-30
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