肉加馍
吃在口中，哈哈，就是当年的记忆，就是那个味道，非常满意。那天我一口气做了10个肉加馍，都是超级大的，相当于我大学食堂肉加馍的两倍：）史先生当晚就吃了俩，然后第二天上班我给他的饭盒里塞了3个，中午午餐时，他老板看着吃得津津有味的他说：哇哇哇，你可以让你媳妇把做好的菜拿去卖咯:)嘿嘿嘿嘿，表扬的话，俺听了当然是非常开心嘛:)呼啦啦:)
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步骤1/7
面粉加上发酵粉发酵；
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步骤2/7
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面发好后，做面团；
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步骤3/7
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放入平底锅中，慢慢烘烤；
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步骤4/7
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待面饼的双面都成金黄后，即可。
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步骤5/7
肉碎的做法：将红烧肉剁碎，在剁碎的时候，陆续往肉中放些卤汁儿；
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步骤6/7
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往肉碎中加入香菜末和青椒末；拌好的肉碎待用；
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最后一步
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将肉碎塞入对半切开的馍中，即可。
青椒末可以提香解腻，如果觉得辣的还不过瘾，就加点辣子吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-01-30
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