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凉拌金针菇

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我爱咯蹦豆

炎热的夏天到了，没有什么食欲，就给家人来一份凉拌金针菇吧，酸辣的口味很是开胃呢！你也来试试吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
金针菇 300g
、
青辣椒 2个
、
盐 适量
、
大蒜 适量
、
芝麻油 适量
、
香醋 适量
、
辣椒油 适量
烹饪步骤
小贴士

要想金针菇好吃不塞牙，掌握好氽烫的时间，金针菇在热水的时间在30秒，最多不能超过1分钟，这样做出来的金针菇好吃不塞牙！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-18

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