糖醋里脊
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
先把里脊切条状用姜蒜末,少许盐腌制起来
-
步骤2/7
点击查看大图
小碗里倒入3勺醋,一勺淀粉,2勺砂糖(我喜欢冰糖就放的冰糖)调成勾芡汁
-
步骤3/7
点击查看大图
另取一个碗,打入一个鸡蛋,3勺淀粉,少许盐。做裹粉。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放油,里脊裹好调好的糊下锅小火炸。
-
步骤5/7
点击查看大图
最好是炸两边,第一遍小火炸成型,第二遍中火炸成金黄色,这样可以避免烫伤,
-
步骤6/7
点击查看大图
炸里脊剩下的油倒入5勺番茄酱翻炒出红油,再倒入调好的芡汁翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
最后放下炸好的里脊一同翻炒至酱汁裹满每个里脊就可以起锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-18
糖醋里脊的其他做法
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
-
家常版糖醋里脊,简单又美味
-
OMG!饭店必点菜糖醋里脊,原来这么简单!(孔瑶原创食谱)
-
#开启观赛嗨吃局# 好吃到舔盘子的糖醋里脊!这味道绝了~
-
糖醋里脊
-
日食记 | 糖醋里脊
糖醋里脊的相关分类
糖醋里脊的相关推荐
-
锅包肉
10305452人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1210322人看过 -
药食同源——调理经期的小方子
199912人看过 -
自制无冰渣版的冰激凌
296056人看过 -
月子红豆汤
407785人看过 -
炸茄盒
10457933人看过 -
#自由创意面包#小米蒸蛋糕
61199人看过 -
吃了一百次还是会流口水的辣炒年糕
1026801人看过 -
10分钟快手清汤面
146562人看过 -
南瓜土豆汤
4012215人看过 -
豌豆小馒头
40453人看过 -
毛血旺
762735人看过