微波炉蛋糕
鉴于朋友们对电饭煲蛋糕的反响不错 终于坚持不住手动打蛋啦 新入手了电动打蛋器 打蛋超级方便了 就可以尽情尝试啦 这次要试试微波炉蛋糕 开始动手啦!
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步骤1/8
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鸡蛋加入白糖打散 不用蛋清蛋黄分离啦!
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步骤2/8
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用电动打蛋器将全蛋打发 打至提起打蛋器后 上面的蛋糊不会很快流下去 呈浓稠状
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步骤3/8
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蛋糊中筛入面粉和奶粉 快速翻拌拌均匀 倒入微波炉容器中
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步骤4/8
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将搅拌好的蛋糕糊轻轻震动几下 使蛋糕糊更细腻 放入微波炉 高火加热3分钟(时间可根据自己的微波炉型号调整) 超级方便的微波炉蛋糕就做好啦
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步骤5/8
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脱模 不错吧
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步骤6/8
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侧面
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步骤7/8
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松软啊
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最后一步
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切开的样子 可以与朋友们分享哦
这个方子加入15ml牛奶也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-17
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