酥炸龙利鱼
-
步骤1/8
点击查看大图
龙利鱼洗净。
-
步骤2/8
点击查看大图
将其切成大小均匀的块状，撒适量盐调味。
-
步骤3/8
点击查看大图
蘸上面粉。
-
步骤4/8
点击查看大图
裹上一层全蛋液。
-
步骤5/8
点击查看大图
再蘸上面包糠。
-
步骤6/8
点击查看大图
依次将鱼块按上述方法制作完成，并放在无水无油的盘中。
-
步骤7/8
点击查看大图
把鱼排放入微微起泡的油中炸成金黄色。
-
最后一步
点击查看大图
沥干油后装盘，搭配泰式甜辣酱食用即可。
【olivia说两句】
鱼排外酥里嫩，鱼肉还保持着非常好的汁水。
调料微甜微辣，能更好的调和鱼排的口味。
一定趁热吃，口感细腻很新鲜。
小火炸制，注意火候避免过老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-01-29
酥炸龙利鱼的其他做法
酥炸龙利鱼的相关分类
酥炸龙利鱼的相关推荐
-
芝士玉米虾饼
169013人看过 -
#打工人的健康餐#不加一滴水的牛奶花卷
177923人看过 -
#嗨fun暑假#销魂的烤榴莲牛角包，念对了更好吃！
227785人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#美味爆表的酸辣肥牛
223922人看过 -
秘制烤翅
215386人看过 -
孜然火腿土豆丁
4063077人看过 -
蒜香孜然土豆鸡翅
167096人看过 -
酱骨头
11605人看过 -
盖饭
406人看过 -
蜂蜜柠檬水
64人看过 -
客家炸茄子
4511人看过 -
泰式柠檬鸡爪
3672人看过
