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洋葱炒牛肉的做法

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洋葱炒牛肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 300g

、

洋葱半个

、

胡萝卜、清椒适量

、

盐、料酒、孜然粉、生抽、水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋葱、清椒、胡萝卜洗净切丝
步骤2/5 点击查看大图
牛肉洗净切丝，放料酒、盐、生抽、水淀粉，孜然粉搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
锅热放适量食用油，油温7分热倒入腌好的牛肉炒至变色，出锅装入碗中备用
步骤4/5 点击查看大图
炒牛肉的油留锅中，放洋葱炒香，依次放胡萝卜、清椒丝炒至段生
最后一步点击查看大图
最后放入炒好的牛肉丝，快速翻炒，加些生抽，盐，鸡精调入味立即起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-16

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