手把手教你做鲜芋仙的芋圆
小甜品是夏天必不可少的啦,鲜芋仙的芋圆做起来其实很简单哦。Ready~Go!
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
紫薯和南瓜去皮,切成块,上蒸笼 20-30 分钟,至蒸熟
-
步骤2/5
点击查看大图
将蒸熟的紫薯和南瓜捣成糊(戴上一次性手套直接捏也可,我就喜欢享受那种凌虐的快感!!你们随意感受下(OvO) )分别放入两个碗中
-
步骤3/5
点击查看大图
将木薯粉倒入两个碗中,然后将它们混合揉成团。【注意,紫薯比较干,要倒一些水,而南瓜很湿,要多加木薯粉】揉之,捏之,甩之,拍打之,让它哭着喊爸爸,大力出奇迹!!(OvO)烧好一壶开水放凉,然后在冰箱里放 15-20 分钟。将揉好的面团先分成小团,之后捏成圆筒状(手工好、喜欢玩橡皮泥的同学们可以任意造型)
-
步骤4/5
点击查看大图
红豆洗净煮熟待用锅里水烧开,将捏好的紫薯团和南瓜团放入煮 4-5 分钟至熟透。
-
最后一步
点击查看大图
拿出冰好的开水,将煮熟的丸子捞出过冰水,过两次!(过两次冰水是先过一次冰水,放置 1 分钟等水温了之后,捞出来再过一次冰水,放置 1 分钟,再捞出即可。这一步是为了保证 Q 弹。)碗中铺上碎碎冰,过完冰水的丸子捞出,放入碗中,倒入牛奶 / 椰汁,红豆,撒上葡萄干,铺上切好的水果。完成!!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-16
手把手教你做鲜芋仙的芋圆的其他做法
手把手教你做鲜芋仙的芋圆的相关分类
手把手教你做鲜芋仙的芋圆的相关推荐
-
暖胃驱寒的牛肉汤
3506806人看过 -
#助力高考营养餐#自制虾仁牛肉虾条
80230人看过 -
白胖子~
35795人看过 -
懒人电饭煲腊肠煲仔饭
2124682人看过 -
【综合苦瓜汁】—消暑排毒瘦身
55217人看过 -
芋圆
71013人看过 -
牛奶南瓜汁
2560270人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红薯烤鸡蛋
245698人看过 -
番薯麦仁露
19550人看过 -
地三鲜
35035591人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48101448人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#香浓苹果玉米汁
145144人看过