飘香蹄膀
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我写的步骤很简单,不过大概步子就这样,希望大家多做做。自己动手丰衣足食!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
用盐将蹄膀腌一下入味。
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步骤2/4
再将蹄膀用白糖炒焦上色
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步骤3/4
将上好色的蹄膀拿去蒸,直到肥肉酥滥为止。大概1到2小时左右。
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最后一步
然后将红辣椒切丁,姜蒜切丁,上锅放油将其一起炒一下倒入生粉水做个芡汁,淋上去就好了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-23
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