农家鸡汁笋干
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步骤1/6
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大蒜切斜刀。
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步骤2/6
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黑木耳泡发洗净。
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步骤3/6
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咸五花肉焯水。
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步骤4/6
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干先焯水，再放鸡汤中。
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步骤5/6
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放黑木耳。
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最后一步
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放五花肉片。加少量盐，鸡精。
笋干、冬笋都是我家的最爱，看似很油的鸡汁吃起来一点都不腻口，笋干吃油，人么还可刮油，正是这样我家爷俩跟电线杆似的不长肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-01-21
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