千层饼
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上一次做千层饼,弟弟说好吃,叫我多一次给他吃。感觉这次做得很好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
首先把面粉加温水揉成面团。放温室疏松30分钟。
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步骤2/5
肉沫放油、盐、糖、酱油和适量淀粉,搅拌均匀腌制。
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步骤3/5
把面团分成4块。
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步骤4/5
搓成锥形,后擀长擀薄。
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最后一步
步骤4表面刷层油后放肉沫,撒一点面粉表面。卷起来,再擀成薄片,后煎制而熟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-16
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