金银虾粉丝煲
浏览 1.4万 · 收藏 43
将做法保存到手机
小时候老人总说,粉丝煮虾米是穷人的上菜,因为它成本低,味道鲜,有营养。现在加上鲜美的大海虾,那色香味就更佳啦!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鲜虾剥壳留尾,虾米、粉丝泡发,菜椒切丝
-
步骤2/3
开油锅爆炒虾米5分钟,溅入一大碗开水,滚至汤变白,倒入粉丝,煮至刚刚干水,舀起
-
最后一步
再开油锅,爆炒鲜虾至变色,放入青椒炒至变软,调味,将粉丝倒入,二者在锅内兜匀——OK!
小贴士
鲜虾放入冰箱速冻20分钟取出,就很容易剥壳,
粉丝煮至刚刚干水,使其充分吸收虾米的鲜味,这时的粉丝特别好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-04-18
换个做法
金银虾粉丝煲的其他做法
金银虾粉丝煲的相关分类
金银虾粉丝煲的相关推荐
-
肉蟹煲的做法 绝密教程
90612人看过 -
肉蟹煲│最下饭
825622人看过 -
速冻饺子版锅贴
212209人看过 -
脆皮卤鸡爪
307698人看过 -
煎速冻饺子(新手教程)
395074人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#一鸭三吃系列之三:海带鸭汤
403077人看过 -
#营养小食光#【养生老鸭汤】‼️胃健脾汤鲜味美
1005342人看过 -
奶香南瓜饼
4030046人看过 -
皮蛋瘦肉粥
11725995人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
28777987人看过 -
爆炒牛头肉
119480人看过 -
#家常菜# 独家秘方—香辣红烧牛肉(牛腩)
10245221人看过