蔓越莓饼干
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步骤1/8
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室温软化黄油加糖粉拌匀
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步骤2/8
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分次加入蛋液拌匀
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步骤3/8
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再加入蔓越莓干拌匀
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步骤4/8
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最后筛入低粉
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步骤5/8
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拌匀成团后,
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步骤6/8
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用保鲜膜包裹整理成长方体(大约6cm宽4cm高),入冰箱冷冻1小时后取出(是冷冻不是冷藏)
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步骤7/8
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用快刀一刀切下(不要来回拉着切),
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最后一步
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摆入烤盘入炉烤制,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。取出晾凉后密封保存
这款饼干是应一位网友邀请做的,方子来自君之,略有改动,饼干很好吃,是我喜欢的口味,谢谢君之分享这么好的方子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-20
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