菠萝和可可果冻
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步骤1/5
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原料：糖两大勺，果冻粉，可可粉
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步骤2/5
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两大勺砂糖，果冻粉，加开水
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步骤3/5
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用大锅装水，中间放碗加开水融化果冻粉。果冻粉不能煮开。旁边是分装菠萝味道和可可味道的碗
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步骤4/5
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可可味道的灌装
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最后一步
不用煮很久，分装到小婉后疯狂搅拌均匀。然后倒入模具
果冻粉的量很重要。少了的话会扣不出来，很稀，但是这个倒还好。并不影响口感，而且怎么少都可以凝固。关键是，不能放太多。因为放太多口味会很怪，粘粘的，瑟瑟的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-04-17
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