是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

水煮活鱼的做法

点击查看大图

水煮活鱼

浏览 5.0万 · 收藏 203

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

活鲤鱼 1条

、

香菜适量

、

八角少许

、

姜适量

、

白酒适量

、

大蒜叶适量

、

花椒少许

、

桂皮少许

、

辣椒适量

、

大蒜果适量

烹饪步骤

步骤1/5
将鲤鱼处理干净后，用白酒，姜腌制10分钟左右。
步骤2/5
将腌好的鱼，倒入油煎一下。
步骤3/5
将八角、花椒、桂皮、辣椒、姜、大蒜果爆香。
步骤4/5
到入开水，调好味。将水煮沸后将鱼放入调好的汤中。
最后一步
煮好后出锅。加上香菜和大蒜叶就完工了。同样味道比较重，不过做法很简单，而且口感很好吃，自己在家做做小菜很开胃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-17

换个做法

水煮活鱼的相关分类

麻辣下酒菜棒棒糖糖葫芦萝卜丸子南瓜饼更多

水煮活鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许