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富贵同享乐的做法

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富贵同享乐

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30-45分钟 | 掌勺(高级)

猪肉片 100克

、

西芹 150克

、

鲜百合 50克

、

芋头丝 100克

、

葱度 5条

、

甲姜片 6块

、

蒜茸 2克

、

糖 1克

、

味 15克

、

盐 8克

、

生油 4000克

、

生粉 25克

烹饪步骤

步骤1/3
把猪肉切片.西芹.鲜百合切好洗干净
步骤2/3
把芋头丝上干生粉、盐、味精拌均匀炸成雀巢
最后一步
热锅下油放猪肉走油，把西芹.鲜百合勺熟倒起，热锅下油爆葱度、甲姜片、蒜茸放入西芹、鲜百合、猪肉、盐、味精、糖炒勺即可上碟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-15

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