凉拌莴笋片
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非常家常而普通一道夏日凉菜,只要花一点心思,也能倾城倾国、艳压群葩。 在炎热的夏季,避免了与了灶台的“热情接触”,刺激的味道定能打开你的味蕾。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/4
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材料备好。
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步骤2/4
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指天椒切成碎粒,蒜压成泥备好。
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步骤3/4
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莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。
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最后一步
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将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里,然后放上莴笋片,再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面,淋上芝麻油和辣椒油,搅拌即可开吃。
小贴士
喜欢荤的还可以加一点鸡丝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-13
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