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胡椒皮皮虾

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anjolee

皮皮虾味道鲜美，肉质十分鲜嫩，其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，以及维生素、肌苷酸、丙氨酸等人体所需的营养成分，广东人普遍认为海鲜都是寒凉，因此，在做这道菜时加入了胡椒粒，既保留了鲜美之味，又符合养生之道。
食材清单 加入采购清单
皮皮虾 500克
、
姜 适量
、
葱 适量
、
胡椒粒 适量
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、胡椒粒要敲碎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-14

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