青菜午餐肉炒年糕
浏览 6.1万 · 收藏 732 · 学做 4
将做法保存到手机
炒年糕不同的人有不同的做法,有些人喜欢在炒的时候加很多水进去,搞得像汤年糕一样,(我忽然想起了雪菜冬笋炒年糕或是汤年糕,口水狂飙....)不过我个人还是比较喜欢纯粹的油油糯糯的各类干炒年糕,比较过瘾哈,虽然有点儿油水,不过,为了那口美味,眼睛一闭就过去了,何况还是橄榄油,何况史先生还是保持体重平稳哈,表紧表紧地!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
油锅7成热后,倒入切细的青菜翻炒;
-
步骤2/4
点击查看大图
青菜变为碧绿时,将年糕片放入油锅一起翻炒;
-
步骤3/4
在年糕片和青菜都变得更柔软后,放入食用盐;
-
最后一步
点击查看大图
放入切好的午餐肉,差不多再接着翻炒5分钟后,即可出锅。
小贴士
按理说,原汁原味的炒年糕里边应该放的是肉丝,不过我这次做的时候偷懒了,正好也换个口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-09
换个做法
青菜午餐肉炒年糕的相关分类
青菜午餐肉炒年糕的相关推荐
-
#秋天怎么吃#红糖年糕
1133459人看过 -
青菜蘑菇炒年糕
51015人看过 -
酸甜茄汁黑虎虾
26644人看过 -
酸汤肥牛
14289人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5592196人看过 -
扇贝柱炒辣椒
33911人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#拿铁咖啡
155746人看过 -
牛肉肉龙茄子
40408人看过 -
简单易做的脆底韭菜鸡蛋老北京烀饼
13552人看过 -
#人人能开小吃店#酸爽开胃醋溜白菜
4682092人看过 -
家庭版钵仔糕-零难度零失败
2376345人看过 -
红豆沙圆子
32361人看过