薯泥大欧包
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步骤1/8
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1000g左右的红薯蒸熟，去皮用勺子压成泥。
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步骤2/8
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根据实际情况拌入面粉，我加入了600克左右，1小勺酵母粉，拌匀。
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步骤3/8
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发酵24小时。
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步骤4/8
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取一块面团放入发酵篮子。
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步骤5/8
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再次发酵到2倍大。
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步骤6/8
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倒扣过来，切两刀排气。
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步骤7/8
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烤箱预热230度，烘焙40分钟。
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最后一步
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时间到立即取出。
冬天吃些地瓜，对身体是很有好处的。不仅可以增强身体的免疫力，预防骨质疏松，还能刺激肠道的蠕动，促进体内废物的排除。并且适量吃些地瓜可以抑制肌肤老化，保持皮肤弹性，是非常不错的美容食品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-01-07
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