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蟹醋的做法

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蟹醋

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10分左右 | 切墩(初级)

姜

、

生抽

、

香醋

、

糖

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
稍多一点的姜切末，生姜驱寒，跟蟹肉是黄金搭档~
步骤2/4 点击查看大图
生抽1份，你可以可以用家里的味极鲜，蒸鱼豉油或其他味道更佳鲜美的酱油类调料。
步骤3/4 点击查看大图
香醋3份。
最后一步点击查看大图
糖一点点提味。

小贴士

蒸大闸蟹的方法大家都会，水开后上笼大火10分钟就ok了。就提醒一点，肚皮朝上蒸会更好哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-07

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