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私家制【原味蛋黄派】

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烘焙。。这个对我和很多人来说多是很新的词儿,很新的一种折腾活儿~~~一旦爱上,必疯无疑,谁也拦不住哇。。 我想很多人跟我一样,一看到那些西点的准备和制作过程,马上头大,心里唯一的想法就是——让我直接吃就好!哈哈~~~要是自己做,还真是会狂汗吧。但实际上,实践证明,毛主席他老人家说的绝对是真理啊,一切西点都是纸老虎,哈哈~~一定要动手去做,不然,只会心里害怕。 做了,才能体会到烘焙路上的苦与乐,特别是当看到吃的那个人满足的样子时,内心就会溢满前所未有的幸福感和成功感,那是真心喜悦呢。。。。 在这里要感谢 #戳链接#
【兔子de藏包洞】洞主:@八卦兔JadeCw。。这个方子是兔子提供的,心形模具也是在兔子家买的,兔子家模具真心好用,好多姑娘都有用,谁用谁知道哇~~~~~~有部分制作过程的图片是从兔子那里直接拿过来,因为做的时候真素手忙脚乱,第一次没来得及拍过程,但整个步骤都是严格跟着兔子的来做的。。因为确实自己有动手做过,于是也算是“原创”吧,嘿嘿。。亲耐滴兔纸,表骂偶,俺在这里向你致敬!
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30-45分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、蛋糕胚的配料可以做中号马芬模子大概12个左右 2、馅心的方子会有多,可以继续冻在冰箱里,下次做的时候再用,馅心的用量分成适量的大小就OK了。。 3、每家烤箱温度不一样,牌子也不一样,最后几分钟都是要盯着看,千万别烤糊了。。。烤的太久,蛋糕会干,不够软糯了~~~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-01-06

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