[舌尖2]西班牙海鲜饭
-
步骤1/11
点击查看大图
全家福~
-
步骤2/11
点击查看大图
西红柿、洋葱、香芹、大蒜切丁~
-
步骤3/11
点击查看大图
锅内下底油,翻炒洋葱和大蒜~
-
步骤4/11
点击查看大图
等香味出来了,洋葱透明了后加入西红柿和香芹~
-
步骤5/11
点击查看大图
炒1分钟,后加入米、辣椒粉、藏红花和白葡萄酒~
-
步骤6/11
点击查看大图
继续翻炒~过不了多久葡萄酒就会挥发了~
-
步骤7/11
点击查看大图
这时候加入准备好的鸡肉高汤~就是浓汤宝+开水~
-
步骤8/11
点击查看大图
加入的量为刚刚没过米~改小火、盖盖焖15分钟~中间最好不要开盖~
-
步骤9/11
点击查看大图
这时候包虾、洗海虹、切鱿鱼和香芹叶~
-
步骤10/11
点击查看大图
等汁水差不多快要烧干的时候把海鲜放上去,半没入饭中,挤半棵柠檬的汁水~盖盖继续焖3-5分钟~
-
最后一步
点击查看大图
完成!
1.此菜谱为1-2人份配比方法~
2.标准的西班牙海鲜饭是略带夹生饭的!
3.海鲜不一定只是局限于这几种~可以根据自己的爱好调整~
欢迎大家关注我的新浪微博 @Snaker的音樂厨房 ~一起玩一起闹一起做饭吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-13
西班牙海鲜饭的相关分类
西班牙海鲜饭的相关推荐
-
牙签带鱼
356561人看过 -
糖醋带鱼#一人一道拿手菜#
1986125人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#玉米胡萝卜鸡爪排骨汤
208531人看过 -
红烧肉炒饭蛋糕
50361人看过 -
吃独食--香菇鲍鱼炒饭
1004486人看过 -
牛肉胡萝卜馅包子
3926352人看过 -
茄汁牛肋条|适合大人和小孩儿的下饭神器
144934人看过 -
蒜蓉淋生菜
1668699人看过 -
泰国猪肉炒饭
104533人看过 -
#下饭红烧菜#清淡甘甜的虾仁白萝卜汤
1533311人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#香酥带鱼
112719人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳炒饭
157580人看过