香葱炒南瓜
相比之下,英国的南瓜就没有那么好了。特别是那个超级硬的皮,每次俺最纠结的就是给南瓜去皮,太费劲啦!而且呢,南瓜也绝对没有那么糯,不过有了南瓜的清香,和淡淡的香葱味儿,我就满足了,只要这种味道能够勾起我对家乡,对童年夏日的一份思念和留恋。 这道菜是简单绝了!!!看做法就知道了哈!
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
将南瓜去皮,切成片;
-
步骤2/7
油锅8成热后,将蒜末放入爆香;
-
步骤3/7
爆香后,将南瓜片放入,翻炒;
-
步骤4/7
在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多;
-
步骤5/7
放入盐,炒匀;
-
步骤6/7
南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火;
-
最后一步
点击查看大图
撒入香葱,即可出锅。
在切开南瓜的时候,总会用手指蘸一下南瓜瞬间冒出来的一些汁水,如果汁水口感非常涩,那么就说明这南瓜炒出来会很糯,否则的话,南瓜就会比较生脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-04
香葱炒南瓜的其他做法
香葱炒南瓜的相关分类
香葱炒南瓜的相关推荐
-
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
505474人看过 -
素炒南瓜
260110人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州超下饭的家常菜/咖喱土豆鸡块
157845人看过 -
杏鲍菇烧鸡
54738人看过 -
传统早餐之自制油条
425806人看过 -
自制炼乳
68974人看过 -
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
251726人看过 -
翅根烧土豆
4546557人看过 -
家常红烧鱼
55149人看过 -
空气炸锅炸鸡排
212776人看过 -
自制珍珠奶茶|日食记
9548689人看过 -
甜辣鸭翅
43093人看过