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奶香鸡蛋饼的做法

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奶香鸡蛋饼

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10分左右 | 切墩(初级)

面粉适量

、

鸡蛋 1个

、

鲜奶一小杯

、

炼奶适量

、

砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
高粉适量，兑入鲜奶、鸡蛋、炼奶、砂糖，拌成糊状。
步骤2/4 点击查看大图
用牛油起锅，一定要烧得足够热才下牛油，融化后倒入蛋奶糊，小火烤一会。
步骤3/4 点击查看大图
约五分钟后翻个个，再烤一会。
最后一步点击查看大图
其实和煎鸡蛋差不多，只是时间漫长一点。不用十分钟就搞定了，鲜黄的奶蛋饼摊好，切块上碟。奶香很诱人！

小贴士

味道要先调好，各人浓淡喜好不同，上碟后也可以加上自己喜欢的果酱、牛油、花生酱。简单的美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-03

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