是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

松花拌豆腐的做法

点击查看大图

松花拌豆腐

浏览 2.1万 · 收藏 75 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

豆腐(南) 350克

、

松花蛋（鸭蛋） 150克

、

酱油 10克

、

盐 3克

、

味精 2克

、

白砂糖 5克

、

花椒 3克

、

植物油 10克

、

辣椒油 5克

烹饪步骤

步骤1/2
将油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用；嫩豆腐原样放长盘中，横切片，竖切丝让豆腐开花；松花蛋洗净切丁，置豆腐中央。
最后一步
取一小碗，加盐、味精、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁，浇在豆腐上，再淋辣椒油即成。

小贴士

食物相克：松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-03

换个做法

松花拌豆腐的其他做法

松花拌豆腐的相关分类

下酒菜棒棒糖马蹄糖葫芦萝卜汤萝卜更多

松花拌豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许