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凉拌娃娃菜的做法

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凉拌娃娃菜

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元旦吃多了油腻的菜，今天来一道清单的凉拌菜，给自己的肠胃放个假吧！

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10分左右 | 切墩(初级)

娃娃菜

、

干红辣椒适量

、

橄榄油适量

、

酱油适量

、

白糖适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
娃娃菜洗净切丝；
步骤2/3
起锅热油，下干红辣椒及白糖，待辣椒爆出香味，白糖融化后，倒入由酱油和醋调成的汁；
最后一步点击查看大图
倒入娃娃菜，关火，借着锅的温度将酱汁和娃娃菜拌匀，盛盘，开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-02

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