韭黄炒蛋(详细分解版)
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步骤1/7
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韭黄洗干净,切成小段!
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步骤2/7
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鸡蛋打散备用!
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步骤3/7
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锅里下油,倒入鸡蛋,成型后,盛出备用!
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步骤4/7
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锅里下油,烧热,一定要烧热,这样韭黄才能迅速出香味!油热后韭黄下锅,快速翻炒!
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步骤5/7
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韭黄出香后,倒入鸡蛋,翻炒2-3分钟!
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步骤6/7
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加入盐,味精,30ml水,盖锅2分钟
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最后一步
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起锅,装盘,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-12
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