沙白蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/1
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先把沙白洗净、烧小半锅水放两片姜，沙白煮开口后把汤倒出待凉，煮好的沙白排放浅盘内，鸡蛋放入沙白汤搅打均匀（必须要确定汤凉了，蛋液遇热凝固就蒸不到漂亮的蒸蛋了）搅匀的蛋液倒到摆好沙白的浅盘就可以上锅蒸了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-12
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